走過春天的微涼與回暖，轉眼便迎來漫長而炙熱的盛夏
春天是溫柔的顏色
枝條冒出新芽，花朵緩緩盛開
春季甜點以春日飲品為靈感，用溫柔清新的風味描繪季節的樣貌
夏天是熱情的顏色
藍得不真實的天空與海洋，風吹過肌膚黏膩的觸感
也是水果成熟時最燦爛的季節
許多真切而鮮明的感受，都是這個季節獨有的
夏天是一年走過一半的時節
有些故事正熱烈發生，有些故事即將迎來告別
投入山海或奔赴遠方
我們都在漫長的日照裡創造回憶
也在一次次經歷之中，長成更喜歡的自己
今年夏季，我們以燦爛的夏天作為風味主軸
透過不同水果的香氣與特性，描繪屬於這個季節的風味
